Miam des beignets!

Les beignets, recette typique de mardi gras. Cette année le 9 février prochain!DSC_3541 Mais attention! Cette fois-ci, ce seront des beignets sans gras, bon ok juste 20 gr de beurre, mais surtout sans huile, puisque cuits au four. Aucune culpabilité!

J’ai déniché cette recette sur le blog « Maman ça déborde », une vraie réussite!

Vous pourrez y trouver énormément de commentaires qui répondront sûrement à vos interrogations si vous en avez, car la recette est vraiment limpide et il suffit de la suivre à la lettre.

Voici le résultat: juste avant la cuisson. Après avoir badigeonné de lait, hop au four pour à peine 10 minutes!DSC_3537Et là  ça vous dirait de croquer?

Moelleux à souhait…DSC_3538On rajoute au délice, de la confiture, ici de quetsches.DSC_3543

Ils peuvent aussi être fourrés une fois refroidis, selon vos goûts!DSC_3546Donc aucune hésitation, lancez-vous, ni gras, ni odeur de friture mais des beignets très savoureux!

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6 réflexions sur “Miam des beignets!

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